Arrosto di vitello

set 28, 2010

Con questa buonissima ricetta di arrosto, innauguriamo una nuova sezione del sito, le ricette da fare al microonde. Vi spiegherò come eseguire ricette semplice e meno semplici, spiegandovi passo passo come procedere, quali ingredienti utilizzare e di che materiali avete bisogno.

Ecco gli ingredienti per 4 persone:
1Kg di lombata - olio - sale - pepe - rosmarino
aglio - salvia
Preparazione: 20min - Difficoltà: – Materiali: 1 Pirex

1) Fate un trito con gli odori e aggiungere il sale il pepe e olio.
2) Con la salsa ottenuta massaggiare bene la carne. Mettere in un tegame adatto al microonde . Infornare a massima potenza per 8-9 minuti.
3) Lasciare riposare per circa 10 minuti o 13 per una carne ben cotta e servire.