Sugol

Sugol

dic 10, 2010

Il sugol è un delizioso dessert tipico dell’Emilia Romagna. La sua preparazione è davvero semplice e viene realizzato con succo d’uva, quindi ottimo anche per quelli a cui non piace il sapere del vino. Ecco gli ingredienti per 4 persone: 1 lt di succo d’uva – 80 gr di farina Preparazione:  Difficoltà: Preparazione: 1) Mettete...

Insalata russa

Insalata russa

dic 10, 2010

Il nome di questo piatto non è un caso. Infatti, questo antipasto viene proprio dalla lontana Russia e in genere viene servito nel periodo natalizio. So che molte persone acquistano l’insalata russa già pronta, ma se siete come me e volete realizzare tutto voi, eccovi la ricetta! Ecco gli ingredienti per 4 persone: 200 gr di carote – 50 gr...

Farfalle tonno e piselli

Farfalle tonno e piselli

dic 10, 2010

Oggi voglio condividere con voi la ricetta di un primo piatto ricco e veloce da realizzare: le farfalle tonno e piselli. Questo accostamento di verdure e pesce vi assicuro che è davvero ottimo. Inoltre, sono sicura che avrete sempre questi ingredienti in casa per realizzarlo Ecco gli ingredienti per 4 persone: 400 gr di farfalle – 1 o 2 scatolette...