ott 2, 2010

Un’ottima ricetta per preparare la lonza di maiale alla cacciatora in soli quindici minuti e nel microonde. Ecco gli ingredienti per 4 persone: - 400g di lonza di maiale a cubetti - 10g di funghi secchi - olio - 50ml passato di pomodoro - sale - pepe  - maggiorana Preparazione: 15min  - Difficoltà: – Materiali: 1 pirex – carta...

set 28, 2010

Con questa buonissima ricetta di arrosto, innauguriamo una nuova sezione del sito, le ricette da fare al microonde. Vi spiegherò come eseguire ricette semplice e meno semplici, spiegandovi passo passo come procedere, quali ingredienti utilizzare e di che materiali avete bisogno. Ecco gli ingredienti per 4 persone: 1Kg di lombata - olio  - sale  - pepe  -...

set 24, 2010

A Roma, l’agnello da latte è chiamato “abbacchio” ed è molto apprezzato: tra i tanti modi conosciuti per cucinarlo, uno dei più classici è quello che vi propongo di seguito. Questo piatto è tipico della tradizione pasquale, ma nulla vieta di cucinarlo anche fuori periodo. Ecco gli ingredienti per 4 persone: 1 cosciotto d’agnello – 50 gr. di burro...