Castagne al Forno

By Nonna Pina      

novembre 18, 2014

In questo periodo dell’anno concludere un pranzo o una cena con delle castagne è davvero l’ideale! Il modo più semplice per cucinarle è al forno, senza nessun trattamento particolare. Vediamo insieme come realizzarle.

  • Prep: 10 mins
  • Cook: 20 mins

Ingredients

300 gr di castagne

Directions

1Prendete le castagne e incidetele con un coltello. Questa operazione è necessaria affinchè con il calore queste non “scoppino”.

2Dopo aver inciso tutte le castagne, mettetele in una teglia da forno e poi infornate a circa 120° per 20 minuti.

3Dopo che le castagne saranno cotte, potete lasciarle nel forno spento, oppure avvolgerle in un canovaccio e servirle a fine pranzo o come contorno.

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