Category: Antipasti

Rusticini

Qualche giorno fa mi sono accorta di avere in frigo un rotolo di pasta sfoglia e mi è subito venuta l’idea di preparare dei rusticini per i miei nipoti. I rustici con la pasta sfoglia possono essere preparati con quello che si ha in casa. Qualche settimana fa li ho preparati con ricotta e spinaci, questa volta invece con wrustel, ricotta e prosciutto cotto.

By Nonna Pina

Fagottini Ricotta e Spinaci

In questi giorni vi sto un pò trascurando, è vero, ma la famiglia viene prima di ogni cosa! :) Voglio però farmi perdonare, pubblicando la ricetta dei fagottini ricotta e spinaci. Un rustico veloce da realizzare e molto sfizioso (oltre che un modo per camuffare le verdure da far mangiare ai più piccoli ^^ ).

By Nonna Pina

Crocchette di Granchio e Patate

Queste crocchette di granchio e patate sono un ottimo piatto che potete servire sia come antipasto che come contorno. La polpa di granchio da un sapore delicato al piatto e la patata lo addolcisce, generando un connubio molto succulento.

By Nonna Pina